調味料
作法
1
金針菇去蒂頭對切後汆燙至熟；鴻禧菇去蒂頭汆燙至熟；秋葵汆燙至熟，泡水冷卻切小片，備用。
2
所有調味料拌勻備用。
3
取鍋不加油，直接燒熱後關火，放入燒海苔撕小片與細柴魚片烘出香味備用。
4
將作法1、2的材料與柴魚片混合均勻，撒上熟白芝麻即可。
- Aug 15 Thu 2013 20:07
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金針菇拌燒海苔
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