颱風天會備糧的東西之一就是泡麵囉
炒泡麵的味道總是最吸引人
吸收了湯汁的麵條也比較香
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分享吃的和自己煮的料理
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作法
1
將豆腐下鍋煎到金黃色
2
放入蔥白爆香,再下泡菜煨煮
3
用另一鍋子煮熱水來燙軟泡麵
4
放入豬肉片炒香,加少許醬油和糖調味5
放入熱鍋煮軟的泡麵下鍋拌炒(讓麵條吸收湯汁)
6
最後打上蛋花翻炒,撒上蔥花和胡椒粉就完成
熱水泡軟泡麵不用到很軟就先下到鍋子裡去煨煮
這樣麵條的味道就能吸收湯汁,更有泡菜的味道
這樣麵條的味道就能吸收湯汁,更有泡菜的味道
簡單的炒泡麵~加上自己想吃的泡菜豬肉~也能成為不簡單的炒泡麵喔!!!
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